豆渣怎样发酵成高档猪饲料

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豆渣是降低养殖成本替代精饲料很好的粗蛋白饲料，但是，很多养殖户可能还不太清楚豆渣直接生喂的危害和发酵后的豆渣做饲料喂猪的好处。
生豆渣直接喂猪的缺点

1、不易长时间保存
生豆渣湿度大，容易发霉变质，更不易保存，一般夏天只能存放3-4天就很容易发霉变质。

2、容易造成腹泻影响生长
豆渣中含有抗胰蛋白酶、皂素、血凝素等抗营养因子，能阻碍牲口对豆类蛋白质的消化吸收，造成腹泻，影响生长；

3、适口性差难吸收
生豆渣适口性差，难于消化，因此饲料营养转化率低，会出现只吃不上膘的情况。

   豆渣饲喂需要注意的事项
优质发酵豆渣拿到手里感到很松软湿润。发粘或粘到一块，以及虽松散，但干燥粗硬，均属不良豆渣；优质发酵豆渣具有醇香和果香气味，并具有弱酸味，若有强酸味，表明醋酸过多，这是由于水分过多和高温发酵造成。若有腐臭、发霉味不能饲喂牲口。

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