据销售摊点人员介绍,此次鸡蛋价格回暖的主要原因:一是此次鸡蛋价格上涨是季节性上涨,是正常的市场反应,属恢复性上涨;二是每年清明节前当地居民有淹制咸鸡蛋的习惯,需求增加;三是伴随着H7N9疫情的控制和气温逐渐转暖,居民对鸡蛋的需求有所增加,市场购买力趋增;四是进入3月中旬蛋鸡换茬,淘汰老鸡,更换新鸡,形成断茬现象。
据销售摊点人员介绍,此次鸡蛋价格回暖的主要原因:一是此次鸡蛋价格上涨是季节性上涨,是正常的市场反应,属恢复性上涨;二是每年清明节前当地居民有淹制咸鸡蛋的习惯,需求增加;三是伴随着H7N9疫情的控制和气温逐渐转暖,居民对鸡蛋的需求有所增加,市场购买力趋增;四是进入3月中旬蛋鸡换茬,淘汰老鸡,更换新鸡,形成断茬现象。