西安市阎良区市监局：齐抓共管 构建校园食品安全“共治”新格局

 

 

　　按照《阎良区假期前后校园食品安全检查制度》要求，督促各学校食堂和校外供餐单位在春季学期开学前和开学初全面开展自查自纠，彻底清洁场所卫生，清理过期及存在安全隐患的食品食材，确保贮存、消毒、“三防”等设施设备正常运转，组织从业人员开展食品安全培训，切实规范加工制作行为，全面消除食品安全风险隐患。

 

 

　　对辖区内学校食堂和校外供餐单位进行拉网式、全覆盖食品安全隐患排查，重点排查校长（园长）负责制落实、食品原材料采购管理、进货查验制度落实、从业人员培训、承包经营管理、餐饮具清洗消毒、校外供餐单位食品安全等方面存在的突出问题隐患。

 

　　对排查发现的问题逐一明确整改任务、措施、责任和时限，销号式跟踪整改，依法严查各类校园食品安全违法违规行为，以“时时放心不下”的责任感，办好校园食品安全民生实事。

 

　　聚焦群众急难愁盼，推广实施校园食品安全“即诉即办”机制，落实“校园餐”有奖举报，通过公众号、现场座谈等方式广泛宣传投诉举报方式，进一步拓宽线索来源，迅速回应处置校园食品安全投诉，营造校园食品安全共建共治良好氛围。