浙江省首家特殊食品生产监管实训中心落户台州

 

 

　　黄平、郦森迪共同为浙江省特殊食品生产监管实训中心揭牌。

 

　　今年以来，台州基于各地特色建立了“1+N”的食品生产监管实训模式：一是聚焦细分领域，培养专业监管人才。结合监管实际和食品产业特色，因地制宜挑选各细分领域重点食品生产行业开展精细化实训，促进本地特色食品的配方研发和技术革新。二是注重培育帮扶，推动政企双方合作。坚持实景、实地、实战、实效、实评的“五实”模式，在教学培训过程中了解企业需求和发展状况，切实做到服务食品生产企业、服务地方经济发展。三是强化交流互动，形成良性有机整体。各中心通过加强信息共通、资源共享，形成了点上发力、面上辐射的有机体，共同推动食品产业健康发展。

 

　　下阶段，各中心将在资源优化与持续配备强化、实训内容与形式创新拓展、深化区域合作与经验共享等三方面做好发展深化工作，全面提升食品行业的监管整体水平。

 

　　仪式结束后，与会人员一行参观了浙江海正苏立康生物科技有限公司生产车间，详细了解企业生产和运营情况。

 

　　揭牌当天，浙江省特殊食品生产监管实训中心还举办了台州市第一期特殊食品生产检查员培训班。